ユーザ名: パスワード:
パスワード紛失   |  
(株)こま設計堂のユーザー登録について

早わかり!こま設計堂

(株)こま設計堂

〒558-0004
大阪市住吉区長居東4-13-20

メゾンよしの204
TEL 06-7892-3055
FAX 06-6696-0602
メール koma@pap-pro.com
koma_sekkei@yahoo.co.jp
Yahoo!からのメールは↑へ
地図へ
事務所案内pdf版

■■プライバシーポリシー■■
■■当サイトについて■■

Staff募集

コンテンツ

最近の記事

RSS

携帯サイト

リンク


トップ  >  本棚  >  今、パンが危ない!―「無添加パン」に命を懸ける。 (単行本) - 廣瀬 満雄

pan.jpg


出版社: ごま書房 (2007/05)
価格: ¥ 1,500 (税込)


今私たちが食べているパンは大丈夫だろうか?
この直前のエントリー(記事)「今私たちに求められているもの」でも、呼びかけましたが、でも本当のところどうなんだろう。一般人には知るすべもない。


筆者の愚直なまでのこだわり、自分の使命、など非常に力強いメッセージと主張が盛りだくさんである。


物事の製造過程が全てブラックボックス化されて、わからないうちに終わってしまう。
建物も全く同じで、どこかの工場で作ったり、できあがったものをぱたぱたと作り込んでいく様は、まさにブラックボックス。大手製パンと同じである。


改めて「安心」を手に入れる難しさを感じる。


前
今私たちに求められていること
カテゴリートップ
本棚
次
ほんとうの環境問題 - 池田 清彦 , 養老 孟司 (著)

新しくコメントをつける

題名
ゲスト名
投稿本文
より詳細なコメント入力フォームへ
©(株)こま設計堂 2018 & Powered by XOOPS Cube Legacy

Default Designed by OCEAN-NET & Arrangement by PAP Production